Emre Ulufer, Kabataş Erkek Lisesini bitirdikten sonra İstanbul Teknik Üniversitesi, Makina Mühendisliği bölümününden mezun olduktan sonra Yüksek lisans eğitimini Bradley University Peoria Illinois ABD de tamamladı.
Profesyonel hayatına Peoria Illinois te bulunan Bradley Üniversitesi’nde Eğitmen ve Araştırma Görevlisi olarak başladı. Bradley Üniversitesi’ndeyken eğitmenliğinin yanı sıra NASA’da yeni başlayan Robonout projesinde görev aldı. Daha sonra Aurora Illinois’te bulunan Caterpillar firmasında otonom forkliftlerin üretim sahalarına uygulanması ile ilgili proje mühendisi olarak çalıştı. Sonra Türkiye ye kesin dönüş yapıp Tofaş’ta Ürün iyileştirme Departmanında Tipo ve Tempra’dan sorumlu mühendis olarak çalıştı. Devamında Tetra Pak ta 14 yıl Proje Mühendisliğinden, Proje ve Mühendislik Müdürlüğüne kadar çeşitli görevlerde bulundu. Tetra Pak’ta çalıştığı dönemlerde Türkiye’nin haricinde Polonya, Danimarka, İsveç, Hollanda, Kosova, Kafkas Ülkelerinde çeşitli görevler aldı ve başarılı projelere imza attı. Tetra Pak tan sonra 6 yıl Ecolab Türkiye, Israil ve Orta Asya Ülke Müdürlüğünü yaptı. İlerleyen tarihlerde Ecolab Ortadoğu, Afrika, Türkiye, İsrail, Kafkasya ve Orta Asya ülkelerinden sorumlu Mühendislik ve Uygulama müdürlüğü görevlerinde bulundu. Ecolab ta çalıştığı dönemde Gıda Güvenliği Derneği’nin Yönetim kurulunda görev aldı. Emre Ulufer, European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG) tarafından onaylı Hijyenik Tasarım Sertifikasına (Hygienic Design Certificate) sahiptir.
İş yaşamında , Eğitmenlik, Otomotiv, Gıda İşleme ve Ekipmanları sektörlerinde Mühendis, Eğitmen ve Yönetici olarak görev almıştır. Tanınmış çok uluslu yabancı ve Türk şirketlerinde 30 yıldan fazla iş liderliği deneyimine sahiptir.
Halihazırda Emre Ulufer, kurucusu olduğu ULUFER MÜHENDİSLİK DANIŞMANLIK MÜMESSİLLİK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. ile Su, Meyve Suyu ve Süt sektöründe uluslarası seçkin markaların mümessiliğini de yaparak danışmanlık hizmeti vermeye devam etmektedir.